～シャンパーニュ ラリエ～
メーカーズ ディナーのご案内
日時 : 7月9日(月)
受付 : 18時30分〜
開始 : 19時00分〜
会費 : 15,000円 (当日現金にてお支払い下さい)
Ay村のシャンパーニュ生産者ラリエのオーナー兼、醸造責任者の
フランシス・トリボー氏が初来阪致します。
フランシス・トリボー氏はシャンパーニュ出身。
醸造学校を主席で卒業。名だたるメゾンの醸造長を歴任した後、
２００４年に創業家のルネ・ジェームズ・ラリエからこのメゾンを購入しました。
使用するブドウはグラン・クリュとプルミエ・クリュのみ。
ムニエは使用せずシャルドネとピノ・ノワールのアッサンブラージュで
ガストロノミックなシャンパーニュを作っています。
是非この機会にシャンパーニュ ラリエと
ビストロ・シャンパーニュのお料理をお楽しみ下さい。
当日のアイテム
=シャンパーニュ ラリエ=
R.012 ブリュット
ブラン ドゥ ブラン グラン クリュ
R.012 エクストラ ドサージュ
ミレジメ 2008 グラン クリュ ブリュット
ウヴラージュ グラン クリュ エクストラ ブリュット
＊シャンパーニュのアイテムは予告なしで
変更する場合がございます。
皆さまの参加お待ちしております。
＊ご予約,お問合せ ビストロ・シャンパーニュ 06-6341-1968
