Event Information

★G.W.の営業日程★

皆様には、いつもお世話になっております。

G.W.の営業日ですが、

4/28(土)通常営業

/29(日)、/30(月・祝)休業

5/1(火)、/2(水)通常営業

/3(木・祝)、/4(金・祝)土曜営業(24:00ラストエントリー)

/5(土・祝)、/6(日)休業

/7(月)~ 通常営業

5/1~/4までは営業をしておりますので、お近くにお越しの際は宜しくお願い致します。

☆ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 5月末日迄のシャンフリーのご案内☆

 

皆様にご好評いただいております 『シャンフリー』

シャンパーニュ3種飲み放題&料金はオーダーバイキングで

女性は7,000円、男性は7,500円のプランに今月から1,000円プラスで

『ボランジェ・スペシャル・キュヴェ』が追加出来ます。

そして、従来通り1時間延長もお1人様2,000円です!!

更に、日曜日営業も始まりますので、(日曜日は15時~22時)

日曜の昼シャンフリーもOK!!

皆様、是非お越しください!! 

  

☆ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 日曜営業のご案内☆

平素より皆様には大変お世話になっております。

ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールの期間限定

『日曜日営業』のご案内です。

4月15日(日)より毎週、日曜日を15時~22時(L.O)営業します。

日曜日の営業も、食事の提供も致しますのでシャンフリーの予約も受け付けます。

皆様、日曜日の午後より『昼シャン』をトレゾールで!!

7月末日迄の期間限定『日曜日営業』

よろしくお願いいたします。

 

 

 

期間限定!土曜日ランチと日曜・祝日のシャンパーニュ・バーのお知らせ

平素は、ビストロ・シャンパーニュをご贔屓にしていただき、誠にありがとうございます。

ビストロ・シャンパーニュよりお知らせいたします

 

~お知らせ その1~

皆さまのリクエストにお応えして、4月14日(土)より7月7日(土)までの期間限定で

『土曜日ランチ』営業致します! 営業時間は平日同様、11:30~13:30(L・O)

ご予約もお受けいたします。

 

~お知らせ その2~

4月から日曜日・祝日、シャンパーニュ・バー営業します!

営業時間:15:00~21:00(Close)

山下ひとりでの営業です!お料理の提供はございません。

(チーズ程度ならご用意させていただきます。)

ですので、シャンパーニュのお供のアテ等は持ち込みOKです!

15:00~17:00の間は、ワンコイン・シャンパーニュをご用意致します。

お気軽に休日の一時をシャンパーニュでお楽しみ下さい。

皆さまのお越しをお待ちしております。

3/26(月) ジャン・ヴェッセル メーカーズ・パーティーのお知らせ

ビストロ・シャンパーニュにて!
モンターニュ・ド・ランス地方ブジィ村の生産者
ジャン・ヴェッセルの当主デルヒフィーヌ・ヴェッセル女史と
夫のディヴッド氏を迎えてメーカーズ・パーティーを行います。
*スタイルは立食になります。

日時:3月26日(月)
受付:18:30~ スタート:19:00
会費:13,000円(シャンパーニュ、食事代込)

是非、グラン クリュ100%のジャン・ヴェッセルの
シャンパーニュ(マグナム)とデルフィーヌ女史との
お話をお楽しみ下さい!

〜シャンパーニュ〜
エクストラ・ブリュット(マグナム)
ロゼ・ドゥ・セニエ(マグナム)
プレスティージュ・2000(マグナム)
ブリュット・ナチュール・3B・2012(ブティーユ)

*ご予約、お問合せは、お電話でビストロ・シャンパーニュ  06-6341-1968まで!

ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 『3月末日迄のシャンフリー』のご案内

 

 

 

 

 

 

 

皆様にご好評頂いています『シャンフリー』

今月もお値段はそのままで行います

女性¥6,000 男性¥6,500 

90分シャンパーニュ3種飲み放題とお料理のオーダーバイキングです

(お1人様¥2,000で1時間延長も出来ます!!)

3月末日迄のプランです。是非、皆様お越しください

 

 

 

シャンパーニュ ピエール ジェルべ メーカーズ ディナーのご案内

 

〜シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る 若手新世代生産者〜

シャンパーニュ ピエール ジェルべ

メーカーズ ディナーのご案内

日時 : 3月8日(木)
受付 : 18時30分〜
開始 : 19時00分〜

会費 : 15,000円 (当日現金にてお支払い下さい)

 

シャンパーニュ南部の産地コート・デ・バール地区の中心地で5つの谷が交わる交差点、
セル・シュール・ウルス村に4世代に渡り続く家族経営ドメーヌ。一般的には ピノ・ノワールの多い地域の中、ジェルベでは伝統的に白葡萄の比率が高く、特記すべきはピノ・ブランを4.5ha植えており、最終のブレンドに大きな個性をもたらしている。醸造はステンレス タンクとバリックを併用しながら品種、区画毎に細かく行う。

現在ドメーヌでは世代交代の最中で23歳オーレリアン・ジェルベが中心となり、父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めている。 「シャンパーニュになる前の段階のワイン造りをしっかりと学びたかった」という理由からアヴィズの醸造学校ではなくブルゴーニュ・ボーヌの醸造学校で学んでおり、「ブルゴーニュ・スタイルのテロワールが現れた自然体なシャンパーニュを造りたい」と熱く語る。コート・デ・バールというブルゴーニュとシャンパーニュの中間地にて双方の良さが自然と融合したセンスの良さを感じさせる 今後注目の若きヴィニュロン。

 

当日はオーレリアン ジェルべと共に
彼の造るシャンパーニュ5種+コトーシャンプノワ(赤)とビストロ シャンパーニュのコース料理をお楽しみ下さい。

 

当日のアイテム

=シャンパーニュ ピエール ジェルべ=

レゼルヴ エクストラ ブリュット

ロダス ブリュット ナチュール

ロスモス エクストラ ブリュット

ロリジナル エクストラ ブリュット

キュヴェ ドゥ レゼルヴ (マグナム)

コトー シャンプノワ ルージュ

*シャンパーニュのアイテムは予告なしで

変更する場合がございます。

 

皆さまの参加お待ちしております

*ご予約,お問合せ   ビストロ・シャンパーニュ 06-6341-1968

2月の”La Champagne ”更新情報

2月 

今月のグラス・シャンパーニュ・フェアーは、R.M.を週替わりでご用意しております。

詳しくは、Coupe de Champagneのページをご覧になってください。

3月5日(月)パスカル・ドケ メーカーズディナー

 

Champagne Pascal Doquet当主パスカル氏来日に伴い ビストロ・シャンパーニュ・トレゾールにてメーカーズ・ディナー を行います。

1995年から2003年まで、家族経営の「ドメーヌ・ドケ・ジャンメール」を経営してきたパスカル氏。

「それぞれのテロワールがもつ特徴を全て表現できたら」という思いが募り、

二人の妹夫婦からブドウ畑を買い取って、2004年に「パスカル・ドケ」として完全に独立。

彼の、シャンパーニュに対する哲学、思いをより近くに感じるよう、今回は立食ビュッフェ形式で行います。

当日のシャンパーニュは

Horizon Brut Blanc de Blancs (Magnum)

Arpege Blanc de Blancs Premier Cru (Magnum)

Diapason Blanc de Blancs Grand Cru (Magnum)

Anthocyanes Rosé Brut Premier Cru

をご用意します。 是非、皆様、お越しください。

日時)2018年3月5日 19:00受付 19:30スタート

会費)13,000円

ご予約、お問合せは

☎03-3470-1968

ビストロ・シャンパーニュ シャンパーニュ フリーのお知らせ

                       ビストロ・シャンパーニュ シャンフリー    

                                                期間限定で復活です‼

                     シャンパーニュ3種飲み放題‼

                                     90分間飲み放題(シャンパーニュ、ワイン、ソフトドリンク)     

                                                *18:00~21:00(L.O)までの1.5時間

                                        お食事:おまかせ料理(前菜、パスタ、メインの大皿盛り)

 

                            価格:男性:¥7,500- 女性:7,000-(お一人様税込)

                                       数量限定ですので、お早めのご予約お待ちしております!

                                        お問い合わせは Bistro Champagne 06-6341-1968まで

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